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definitions et mécanismes de la dénutrition

Carence d'apports et/ou fuite protéique

Entraînent une adaptation de l'organisme par :

  • î de la vitesse de renouvellement protéique
    qui limite les pertes azotées urinaires

  • î de l'uréogenèse et de l'excrétion
    d'urée urinaire
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