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definitions et mécanismes de la dénutrition

Causes de la dénutrition

  • Carence d'apport :
    Les apports protéino-énergétiques sont insuffisants pour répondre aux besoins de l'organisme.

  • Pertes excessives et/ou défaut d'absorption ou d'utilisation des nutriments :
    Situations dans lesquelles soit l'organisme ne peut pas assimiler correctement les nutriments, soit il y a une élimination excessive.