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definitions et mécanismes de la dénutrition

Augmentation de la morbidité, de la mortalité, et de la DMS

  • Une étude réalisée au Brésil semble confirmer l'ampleur des conséquences de la dénutrition sur la morbidité, la mortalité, la durée de séjour et les coûts

  • L'étude, de nature rétrospective, se fonde sur un échantillon de 702 malades, dont 237 malades dénutris, 181 souffrant de dénutrition modérée et 56 de dénutrition sévère. La méthode utilisée recourt successivement à plusieurs modèles statistiques.