La dénutrition hospitalière : un fléau Européen Forum Européen - Conseil de l'Europe |
| Procédures pour le diagnostic de la dénutrition |
| n=639 |
Hôpitaux |
Hôpitaux avec procédures |
| Oui |
117 |
22% |
| Non |
415 |
78% |
| Equipes de Soutien Nutritionnel (ESN) |
| |
Hôpitaux |
avec ESN |
médecin et/ou IDE |
| Oui |
286 |
47% |
5% |
| Non |
324 |
53% |
|
| Hôpitaux avec un médecin formé en nutrition |
| Oui |
82 |
13,2% |
| Non |
538 |
86,8% | Conseil de l'Europe- Strasbourg 21-22 novembre 2001 |