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definitions et mécanismes de la dénutrition

Les indicateurs à retrouver dans le diagramme de soins

Les intitulés à retrouver dans le diagramme de soins (manuel ou logiciel informatique) pour l'alimentation sont :

  • Choix des menus ou gestion des aversions alimentaires

  • Installation pour le repas (en fonction de l'autonomie, du handicap et/ou de la pathologie)
    Lit / Fauteuil
    Chambre / Lieu de vie/ Salle à manger