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definitions et mécanismes de la dénutrition

Les indicateurs à retrouver dans le diagramme de soins
  • Hydratation
    • autonome (A)
    • à stimuler (S)
    • faire boire (FB)
    • eau à texture modifiée (EM). ex: eau gélifiée, poudre épaississante
    • par sonde naso-gastrique (SNG) ou gastrostomie percutanée (GPE)