Contraintes pour les outils de dépistage de la dénutrition |
- Les outils de dépistage de la dénutrition
et du risque nutritionnel doivent être :
- simples et pratiques à mettre en oeuvre
- rapides à réaliser
- sensibles et spécifiques
- utilisables par le personnel du service
- faciles à interpréter
- peu onéreux
- validés (intérêt démontré de leur utilisation)
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