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definitions et mécanismes de la dénutrition

Les formes les plus sévères engagent le pronostic vital

  • augmentation des chutes chez la personne âgée

  • risque accru d'ostéoporose et de fractures

  • escarres, atrophie des muqueuses

  • allongement de la durée d'hospitalisation

  • infections nosocomiales

  • diminution de l'espérance de vie sans invalidité

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