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definitions et mécanismes de la dénutrition

Albumine
  • Variation lente des taux
    • 1/2 vie longue 21 j
    • mobilisation du pool interstitiel
    • diminution du catabolisme

  • Intérêt + + + en chronique

  • Intérêt pronostique + + +

  • Pas d'intérêt à court terme
  • 1
  • 2