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definitions et mécanismes de la dénutrition

Mélange nutritif

Le mélange nutritif doit comprendre tous les éléments nécessaires à l'équilibre nutritionnel

  • macronutriments énergétiques : glucides et lipides
  • macronutriments protéiques : acides aminés
  • micro nutriments :
    électrolytes, vitamines et oligoéléments
  • eau


Il doit être de qualité injectable, c'est-à-dire stérile et apyrogène.