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thématique
definitions et mécanismes de la dénutrition

Mélanges nutritifs

Mélanges élémentaires / semi élémentaires

  • glucides : oligosaccharides / maltodextrines
  • lipides : AGCM majoritaires
  • protéines : acides aminés / oligopeptides
  • Indications : altération sévère de l'absorption intestinale


Diètes spécifiques

  • Insuffisance respiratoire : lipides et glucides : intérêt ?
  • Diabète : sucres lents ; fibres
  • Pharmaconutriments, Immunonutriments : glutamine, arginine, ARN, omega 3...