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definitions et mécanismes de la dénutrition

Définition de la dénutrition

  • État pathologique provoqué par l'inadéquation persistante entre les besoins métaboliques de l'organisme et les apports et/ou l'utilisation de
    ces apports, en énergie et/ou protéines et/ou Micronutriments.

  • Elle peut être liée à une réduction des apports nutritionnels quel qu'en soit le mécanisme et/ou
    à une augmentation des besoins métaboliques.