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Les outils de dépistage de la dénutrition et du risque nutritionnel
Outils retenus pour le dépistage du risque de dénutrition
Outils de dépistage : Nutrimètre
Outils retenus pour le dépistage du risque de dénutrition : gériatrie
Dépistage de la dénutrition et de son risque chez l'enfant
La courbe de croissance
Rapport poids pour l'âge (RPA)
Rapport taille pour l'âge (RTA)
Rapport poids sur taille (RPT)
Poids
Dépistage de la dénutrition et de son risque chez l'enfant
Procédures
Outils retenus par le PNNS
RBP
Transferrine
Outils retenus par le PNNS
Détermination du Poids
Détermination de la Taille
Status Nutritionnel et IMC (OMS)
Pli cutané tricipital (PCT)
Circonférence musculaire - brachiale (CMB)
Circonférence brachiale (CB)
Intérêt de la CMB et du PCT
Traçabilité
Transmission d'informations
Marqueurs biologiques
Transthyrétine
Bonus : Procédures
médecin
diététicien
restauration
soignant
administratifs
aidant à domicile
Outils retenus par le PNNS
La dénutrition doit être évoquée si
Albumine < 30 g/L
Transthyrétine-préalbumine (mg/L)
TTR > 140 Pas de risque nutritionnel
TTR > 110 Risque nutritionnel moyen
TTR < 50 Risque nutritionnel majeur
Définitions
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Conséquences
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Causes / mécanismes
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Dépistage
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Prévention
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Prise en charge
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Indicateurs / Codages