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definitions et mécanismes de la dénutrition

Transmission d'informations

L'ensemble des données recueillies doivent être transmises à l'ensemble des membres de l'équipe* par :

  • écrit
    dossier individualisé de la personne soignée sur les supports adéquats
  • oral
    transmissions inter-équipe, staffs...

* médecin, diététicien, aide-soignant, infirmier, ergothérapeute, orthophoniste, masseur- kinésithérapeute, psychologue, hôtelière, bénévole (dans certaines structures peuvent être présents lors du repas)