Contrôle de la prise alimentaire |
- Surveiller la consommation des aliments et des boissons (dossier individualisé de la personne soignée)
- Noter les Ingesta (selon les demandes et les protocoles)
- Contrôler les apports extérieurs
- Évaluer l'aide au repas des familles, des proches et des bénévoles
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